Cookies « Tout chocolat »

C’est en trainant sur Pinterest, que je suis tombé sur une photo de cookies tout choco. Je me suis empressé de chercher une recette, j’en avais l’eau à la bouche. Je suis si fan du chocolat… Avec la chute des températures, L’automne est propice pour se remettre à la pâtisserie. Le combo cookies / thé…

Torsades aux pépites de chocolat

Aujourd’hui je vous propose une recette de torsades aux petites de chocolat. C’est une viennoiserie que j’apprécie tout particulièrement, avec sa crème pâtissière à l’intérieur et ses pépites de chocolat, comment résister ? A la fois croustillante avec sa pâte feuilletée, moelleuse avec sa crème et gourmande avec le chocolat, moi je résiste pas longtemps……