Calzone jambon et champignons

Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette salée, rapide à réaliser le soir après une journée de travail. Ou bien pour un dîner entre amis, accompagnée d’une salade, l’avantage de la Calzone contrairement à la pizza, elle refroidit moins vite donc ça vous laisse le temps de profiter de vos invités.

Cette recette est pour 2/3 personnes.

Pour cette recette il vous faudra :

Une pâte à pizza

Trois cuillères à soupe de sauce tomate

2 tranches de jambon

70 grs d’emmental râpé

70 grs de champignons

Vous pouvez réaliser la pâte vous même, mais ça prendra plus de temps au niveau de la préparation de la recette.

Dans un premier temps, j’étale la pâte sur une plaque, puis j’y ajoute la garniture et je referme le tout en collant la pâte avec un œuf battu.

Je la mets ensuite au four pendant 15 minutes à 210 degrés.

Servez la avec une salade. Et pour plus de convivialité, coupez la en morceaux.

Bon appétit et à bientôt pour un nouvel article, j’espère que ce dernier vous aura ouvert l’appétit.

Julien Durand

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