Tarte aux mirabelles

Quand une copine ( Cindy 😉) nous donne des mirabelles, moi je pense tout de suite Ă  faire une tarte avec. J’aime beaucoup les mirabelles, elles me font penser Ă  mon enfance. Ça faisait des annĂ©es que j’en avais pas mangĂ©, en faisant cette tarte, croyez moi que quelques mirabelles on Ă©tĂ© mangĂ©es. C’Ă©tait pour vĂ©rifier qu’elles Ă©taient bonnes 😉

J’arrĂȘte avec mes bla-bla, je vous montre comment j’ai fais. Ça Ă©tĂ© plutĂŽt simple car il me restait un pĂąton de pĂąte au rĂ©frigĂ©rateur. De la tarte « citron-basilic ». Je vous met la recette juste ici :

https://pastrygreen.com/2019/09/04/tarte-citron-basilic/

Et pour les moins courageux, ou les plus impatients, vous pouvez acheter une pĂąte SablĂ©e toute prĂȘte.

J’ai simplement Ă©talĂ© la pĂąte sur une plaque.

Dénoyautez les mirabelles et déposez les sur le fond de tarte.

Recourbez la pĂąte vers l’intĂ©rieur au niveau des extrĂ©mitĂ©s.

Enfournez la tarte pendant 20 minutes à 200 degrés.

DĂ©gustez froid ou chaud, accompagnĂ© d’une boule de glace vanille.

Bonne dégustation,

à bientît sur Instagram 😉

Mon pseudo est « Pastrygreen »


Julien Durand

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