Muffins M&M’s

le

L’envie de manger des muffins et des m&m’s, c’est sans doutes ça qui m’a inspiré pour cette recette aujourd’hui… ou l’attente du passage en caisse qui m’a fait poser les yeux sur les m&m’s ? Le genre de truc que tu rajoutes dans ton cadis au dernier moment… ça vous arrive aussi ?

Au lieu de finir le paquet rapidement devant une série, j’ai voulu tester une recette de muffins, qui est pour le coup très colorée, idéale pour un anniversaire ou un goûter.

La recette pour 6 muffins

3 œufs

100 grs de M&M’s

75 grs de beurre fondu

40 grs de chocolat en tablette

1 pincée de sel

1 demi sachet de levure chimique

200 grs de farine

100 grs de sucre semoule

Mettez le sucre et les œufs dans un grand saladier, mélangez les à l’aide d’un fouet. Pendant ce temps, au micro-ondes mettez le beurre et le chocolat à fondre quelques secondes. Ajoutez les au mélange œufs/sucre. Intégrez la levure, le sel, la farine et terminer par les M&M’s.

Le mélange sera plus compact, donc mélangez maintenant à l’aide d’une spatule. Préchauffez votre four à 180 degrés. Remplissez vos moules et enfournez les pendant 20 minutes.

Laissez bien refroidir avant de les démouler.

Bonne dégustation.

Julien Durand

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s